宏玉韩式涮烤

涮锅类：

毛肚、黑百叶、鲜牛肉、黄喉、籽虾、鱼丸、鱼豆腐、金针蘑、鹌鹑蛋、苕粉、海兔、鸭血、各种青菜卷与蘸酱。

烤串类：

羊肉、酱油串、辣肉、胸口肉、金钱骨、心管、肚领、鸡胗、蚕蛹、大块肉、月牙骨、鸡翅、小肠、牛腩筋、板筋、各种炝拌菜。